piątek, 20 stycznia 2012

salatka z rzepy

Wyszlam z pracy wczesnie. nie dotrwalam nawet do przerwy na kawe. przyszlam do domu i mialam ochote na jakas pozywna salatke. padlo na salatke z rzepy:

Składniki:

  • biała rzepa (ok. 300g)
  • 1 jabłko
  • garść rodzynek
  • majonez
  • sól i pieprz
Sposób wykonania:
  • Rzepę i jabłko zetrzeć na grubych oczkach. Rodzynki sparzyć.
  • Wymieszać z majonezem i doprawić.
Male zdjecie, bo mala przekaska.

A teraz trzeba pozmywac i zabrac sie za prace...
milego dnia!

czwartek, 19 stycznia 2012

mialo byc tak pieknie, a jest jak zawsze

mialam takie piekne postanowienie noworoczne i nic. powinnam postarac sie bardziej. teraz mam mozliwosc.  nie ma jeszcze 21, a ja juz leze w lozku umyta i chora. trzeba isc spac, jakos sie podleczyc, bo jutro rano do pracy. jeszcze rodzice przyjezdzaja w odwiedziny na tydzien, a razem z nim tata dziewczyny mojego brata... na narty. bardzo sie ciesze, ze bede miala gosci :) to pierwsi goscie tutaj we francji. tylko trzeba zrobic cos do jedzenia dobrego na ich przyjazd. zdecyduje sie chyba na indyka w czerwonym winie, do tego ziemniaczki z piekarnika i na przystawke salatka ze szpinaku, jest teraz w sklepie w promocji :)
ale tak naprawde powinnam sie zaczac zastanawiac nad moja impreza karnawalowa. 9 lutego. zaprosilam chyba z 25 osob. na obiad. na parapetowce bylo chyba 14 osob, teraz zaprosilam 11 wiecej. stwierdzilam, ze nie bede wymyslac za duzo i zrobie nalesniki i kilka nadzien do nich. nalesnikow trzeba bedzie usmazyc jakies 125 (przynajmniej 5 na osobe). polowe zrobie zielonych (suszona pietruszke dodaje do srodka).
co do nadziej, to jezeli ktos czyta tego bloga, to bede bardzo wdzieczna za sugestie, na razie mysle o takich:

  • szpinakowe
  • kapusta kiszona + pieczarki
  • papryczki kolorowe podsmazone
  • pasta z oberzyny
  • kurczak w malutkich kawalkach
  • mieso mielone
  • fasola czerwona z puszki
oczywiscie do tego ser, a ze slodkich nadzien:
  • jablka z cynamonem
  • budyn
  • cos w stylu nutelli
  • moze jakis dzem?
jakby ktos mial pomysly bede bardzo wdzieczna :)
oczywiscie impreza jest karnawalowa, wiec przebierana. na razie zastanawiam sie nad kostiumem, propozycje: as pikowy, bocian albo cupcake.

piątek, 6 stycznia 2012

Pierniczki Swiateczne (dobre nawet 2 tygodnie po swietach)

Na Swieta bylam w Polsce, wiec nie za bardzo mialam, jak cos napisac :(
Dlatego nadrabiam troche zaleglosci i chwale sie moimi swiatecznymi pierniczkami, ktore ozdabialam z moja mama. Przepis mam z tego miejsca: http://mojewypieki.blox.pl/2007/11/Piernik-staropolski.html. Juz drugi rok robie ten piernik/pierniczki i jest rewelacja.
A oto i pierniczki:


Powiem tylko tak, ze tata sam robil foremke na mikolaja z jakies blaszki.

Zaraz przychodza znajomi na kolacje. Tym razem robie zupe-krem pomidorowo-czosnkowa (inwencja dzisiejszego dnia i tego, co mialam w spizarni) i pieczen wieprzowa w miodzie. Zobaczymy, czy wyjdzie :)

Moje postanowienie noworoczne: regularnie publikowac posty.
Milego wieczoru!